Kamu Sedang mencari ide resep patin kuah asam pedas yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin kuah asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin Kuah Asam Pedas memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin Kuah Asam Pedas:

1. Siapkan 1 ekor patin merah yg gak bau tanah
2. Sediakan 4 bh blimbing wuluh,potong2
3. Ambil 1 serai,geprek
4. Siapkan 1 genggam kemangi
5. Siapkan 4 bh daun jeruk
6. Sediakan 4 cabe setan, iris2 aj. Klo suka pedas blh byk dan uleg cabenya
7. Sediakan 1 ruas jahe,geprek
8. Gunakan 1 bh tomat merah,iris2
9. Gunakan Bumbu uleg(me: blender)
10. Siapkan 4 bh bw merah
11. Ambil 3 bh bawang putih
12. Sediakan 1 ruas kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Patin Kuah Asam Pedas:

1. Pertama tumis bumbu halus sampai matang dnn wangi,masukan daun jeruk, jahe, serai.
2. Didihkan air dipanci lain,masukan bumbu tumis td masak sebentar,masukan ikan, dan semua bumbu cemplung kecuali tomat dan kemangi.
3. Beri gulgar Setelah itu masukan tomat dan kemangi.saat matang angkat dan cicipi. Hidangkan hangat2

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat patin kuah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!