Bahan Abon Tongkol Pedas Mantab | Cara Membuat Abon Tongkol Pedas Mantab Yang Mudah Dan Praktis

Violet Holland   12/07/2020 07:00

Abon Tongkol Pedas Mantab
Abon Tongkol Pedas Mantab

Anda sedang mencari ide resep abon tongkol pedas mantab yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon tongkol pedas mantab yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan: Ikan Cakalang Fufu Lemon Bawang Merah Daun Bawang Cabe Rawit Tomat #aboncakalang #cakalang #ikantongkol SELAMAT MENCOBAA YAAA. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan Baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang. Menurut para ahli, daging ikan tongkol mengandung kalsium dan mineral alami cukup tinggi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tongkol pedas mantab, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon tongkol pedas mantab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon tongkol pedas mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Tongkol Pedas Mantab menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Tongkol Pedas Mantab:
  1. Gunakan ikan tongkol
  2. Gunakan kelapa (peras sampai 300 ml santan)
  3. Sediakan gula merah dipotong2
  4. Ambil air asam (campur 1sdt asam dgn air 1,5 sdm)
  5. Ambil margarin/mentega
  6. Sediakan Bumbu Halus :
  7. Gunakan bawang putih
  8. Siapkan bawang merah
  9. Sediakan ketumbar
  10. Ambil kemiri (sangrai dulu)
  11. Siapkan cabe rawit/cabe kriting
  12. Ambil daun salam
  13. Siapkan lengkuas (ukuran ibu jari)
  14. Gunakan daun jeruk (buang tulangnya)
  15. Gunakan serai (memarkan)
  16. Sediakan lada,gula,garam
  17. Gunakan penyedap rasa (bisa diskip)

Abon tongkol tidak sama dengan abon sapi, ini karena rasa khas dari daging ikan tongkol tersebut. Buat temen-temen yang tertarik menikmati abon tongkol, disini kami tawarkan rasa yang dapat memuaskan kenikmatan makan kalian. Abon ikan tongkol pedas adalah abon ikan tongkol original dengan penambahan rasa pedas sedang. Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang.

Langkah-langkah membuat Abon Tongkol Pedas Mantab:
  1. Setelah di bersihkan ikan tongkol lumuri dgn sedikit garam & jeruk nipis lalu kukus selama 25 menit (api sedang) angkat lalu ikan tongkol disuwir-suwir dagingnya.
  2. Haluskan bumbu, tumis dgn margarin setelah wangi masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai aduk rata lalu masukkan santan aduk2 setelah mendidih masukkan lada,gula,garam,penyedap rasa & gula merah
  3. Setelah santan mendidih dan meletup2 masukkan suwiran ikan tongkol, sambil terus diaduk masukkan air asam aduk rata hingga terlihat kering menyerupai abon cicipi apabila sdh pas angkat pada piring sajian lalu taburi bawang goreng. Selamat mencoba.. 😃🐟

Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata terbilang cukup mudah. Dan jika anda ingin belajar membuatnya untuk dijadikan peluang usaha, mulailah. Tumis bumbu halus dengan mentega, lalu tuang santan. Abon Ikan Cakalang,Abon Tongkol Tuna,Abon Cakalang Manado,Abon Tuna Surabaya,Abon Ikan Cakalang Khas Manado,Abon Cakalang Makassar Bagi Anda yang mempunyai anak akan sangat baik untuk diberikan abon tongkol ini sebagai makanan sehari-hari agar anak anda mau untuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon tongkol pedas mantab yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved