Kamu Sedang mencari ide resep pindang patin pedas asem yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin pedas asem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin pedas asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin pedas asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin pedas asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin Pedas Asem menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin Pedas Asem:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin
2. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas digeprek
3. Siapkan 1 batang Sereh di geprek
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 buah tomat merah diiris
6. Siapkan 2 sdm air asem jawa
7. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Ambil Bawang merah
10. Siapkan Bawang putih
11. Gunakan Cabe merah keriting
12. Sediakan Cabe rawit merah
13. Ambil 1 ruas jari Kunyit
14. Ambil Secukupnya kecap
15. Ambil Secukupnya garam
16. Sediakan Secukupnya penyedap
17. Gunakan Secukupnya air

Cara menyiapkan Pindang Patin Pedas Asem:

1. Haluskan bumbunya dan siapkan bahan-bahan yang lainnya.
2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkoas dan daun jeruk. Tumis sampai harum, baru masukkan air tunggu mendidihkan masukkan ikan. Aduk perlahan-lahan
3. Tambahkan potongan tomat, dan cabe rawit utuh. Masak sampai air menyusut dan bumbunya meresap
4. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin pedas asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!