Bunda lagi mencari ide resep sayur asem pedas patin yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem pedas patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pedas patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem pedas patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem pedas patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Pedas Patin menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Pedas Patin:

1. Sediakan 6 potong Patin(Cuci bersih)
2. Ambil Secukupnya Kol (Potong2)
3. Siapkan Secukupnya Kacang Panjang (Potong2)
4. Ambil Tomat (Iris)
5. Sediakan Laos (Geprek)
6. Siapkan Serai (Geprek)
7. Siapkan Asam Jawa (Secukupnya)
8. Sediakan Gula (Secukupnya)
9. Gunakan Garam(Secukupnya)
10. Siapkan Penyedap rasa (Secukupnya)
11. Ambil Lada (Secukupnya)
12. Siapkan Bumbu Halus :
13. Gunakan 8 Bamer
14. Siapkan 4 Baput
15. Sediakan 2 biji Kemiri
16. Gunakan 1 ruas Kunyit
17. Ambil Cabe rawit / Cabe Kriting (Sesuai selera)

Cara membuat Sayur Asem Pedas Patin:

1. Potong2 Kol,Kacang,Tomat lalu bersihkan. Masukkan Bumbu halus ke ikan patin campur rata.
2. Didihkan air lalu masukkan Ikan patin beserta bumbu halus,Laos,Serai yg sudah di geprek.
3. Kalau ikan sudah setengah matang masukkan kacang panjang beserta Garam,gula,penyedap rasa,asam jawa,lada (sambil koreksi rasa).
4. Terakhir masukkan kol&tomat. Diamkan sebentar.
5. Sayur Asem Pedas "Patin" ala Dapur_Putri siap dihidangkan. Selamat Mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Pedas Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!