Bahan Nugget Ayam Mozarella | Resep Bumbu Nugget Ayam Mozarella Yang Sempurna
Lottie Richardson 23/09/2020 17:58
Kamu Sedang mencari ide resep nugget ayam mozarella yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam mozarella yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget ayam mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam Mozarella menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget Ayam Mozarella:
Siapkan 300 gr Ayam
Ambil 1 butir Telur
Gunakan 100 gr Tepung Terigu
Gunakan 100 gr Tepung Roti
Ambil 1 buah Keju Mozarella/Quick Melt
Ambil 2 siung Bawang Putih
Siapkan 1 helai Bawang Daun
Siapkan 3 sdt Merica Bubuk
Gunakan 1 sdt Garam
Sediakan 2 sdt Kaldu Bubuk
Cara membuat Nugget Ayam Mozarella:
Pertama, pisahkan ayam dari tulangnya sehingga mudah untuk selanjutnya digiling. atau bisa gunakan ayam fillet atau langsung beli ayam giling biar lebih mudah.
Setelah tekstur daging ayam menjadi halus, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, 2 sdt merica, 1 sdt garam, dan 1 sdt kaldu bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata. Setelah itu baru masukkan Bawang Daun yang sudah diiris kecil-kecil. Aduk kembali dan sisihkan.
Siapkan 3 wadah: 1) untuk telur ayam (kocok rata); 2) untuk tepung terigu (campur dengan 1 sdt kaldu bubuk dan 1 sdt merica bubuk); 3) Tepung Roti.
Ambil daging ayam yg sudah dihaluskan kira-kira satu sendok makan. Pipihkan pada tangan, kemudian letakkan keju yang sudah dipotong dadu di atasnya. Ratakan daging ayam hingga menutupi keju. Usahakan keju tertutup ayam full, jangan sampai bolong atau terlalu tipis karena keju bisa bocor ketika digoreng.
Jika daging ayam sudah membentuk bulat sempurna, balurkan pada tepung terigu. Setelah itu masukkan ke dalam telur, dan terkahir ke dalam tepung roti. Ulangi proses hingga hasil akhirnya adalah daging tertutup tepung roti.
Panaskan minyak pada wajan, gunakan minyak yang agak banyak. Jika sudah panas, masukkan daging yang sudah dibentuk bola. Masak hingga berwarna kecoklatan. Jangan sering dibolak balik ya, takutnya daging menjadi tidak bulat lagi atau gepeng ☺️
Makanan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam Mozarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!