Bahan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas | Resep Membuat Abon Ikan Tuna Original dan Pedas Yang Lezat Sekali

Harriett Collins   19/06/2020 17:01

Abon Ikan Tuna Original dan Pedas
Abon Ikan Tuna Original dan Pedas

Sedang mencari inspirasi resep abon ikan tuna original dan pedas yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tuna original dan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Gak perlu bersihin ikan sama pisahin. Original, Manis, Pedas dan Asin, cocok untuk pendamping santapan anda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tuna original dan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon ikan tuna original dan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ikan tuna original dan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas:
  1. Siapkan ikan tuna (kukus, ambil dagingnya, dan haluskan)
  2. Sediakan santan kara (larutkan 10 gelas kecil air)
  3. Ambil gula pasir
  4. Siapkan garam halus
  5. Gunakan Bumbu Original yang dihaluskan:
  6. Sediakan bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Siapkan lengkuas bubuk
  9. Gunakan kunyit bubuk
  10. Ambil jinten bubuk
  11. Ambil ketumbar bubuk
  12. Siapkan merica bubuk
  13. Gunakan Bumbu Pedas yang dihaluskan:
  14. Gunakan bawang merah
  15. Siapkan bawang putih
  16. Gunakan kunyit bubuk
  17. Gunakan jinten bubuk
  18. Ambil lengkuas bubuk
  19. Sediakan ketumbar bubuk
  20. Gunakan merica bubuk
  21. Sediakan cabe merah besar
  22. Siapkan cabe rawit
  23. Siapkan gula merah

Berikut resep dan cara membuat abon dari ikan Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang. Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita menggunakan. Manfaat ketumbar adalah untuk menghilangkan bau anyir, menimbulkan bau. sedap, menimbulkan rasa pedas yang gurih dan menyedapkan. Ini ni bekal buat si sulung,,, dia suka sama ikan tuna /tongkol, biar agak tahan lama, ini abon nya pedas y bun klau tdk suka pedas di kurangi cabe nya.

Cara membuat Abon Ikan Tuna Original dan Pedas:
  1. Ikan yang sudah dikukus, pisahkan dg durinya kemudian haluskan (saya menggunakan cobek). Bagi menjadi 2 bagian, yaitu nanti rasa ori dan pedas.
  2. Untuk pembuatan rasa ori: masukan ikan yang sudah dibagi tadi kedalam wajan, masukkan santan kara (3 buah santan campurkan kedalam 10 gelas kecil air) sampai daging ikan tertutup oleh santan, masukkan gula(3 sdm) garam (1 sdm), aduk merata. Kemudian nyalakan api sedang, sambil diaduk. Masukkan bumbu original, aduk merata. Tunggu air menyusut, kemudian aduk dg menggunankan api kecil. Aduk terus sampai daging ikan benar-benar kering, dan seratnya benar-benar keluar. Angkat tiriskan.
  3. Untuk yang pedas: cara membuatnya sama, takarannya sama, yang beda cuma bumbunya saja. Semakin lama mngaduk, semakin ringan. Semakin kering abon, semakin tahan lama.
  4. Jika sudah jadi semua, bisa dibungkus sesuai selera/dimasukkan toples. Dijual juga bisa lho bun, proses memasak tergantung api yang digunakan. Selamat mencoba.

Cocok buat sambal pendamping soto, rawon atau bakso. Abon dari ikan tuna dibuat dengan proses pengukusan hingga matang kemudian bagian dagingnya disuwir-suwir dan direndam dalam campuran air asam jawa dan gula. Cara Membuat Abon Ikan Tuna Pedas Manis Gurih. Tambahkan ikan tuna dan santan, kecilkan api, aduk terus sampai menjadi kering. Kami menjual berbagai macam abon ikan dan abon ayam pusat abon, pusat abon ikan, pusat abon ikan Jual Abon Ikan Cakalang Sibonbon Original.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna Original dan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved