Kamu Sedang mencari ide resep fish finger yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fish finger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fish finger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fish finger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fish finger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fish Finger memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fish Finger:

1. Sediakan ikan patin filet, potong memanjang
2. Sediakan Bahan marinasi :
3. Siapkan peres garam halus
4. Sediakan lada hitam bubuk (bisa menggunakan lada putih bubuk, sesuaikan selera)
5. Siapkan Bahan pencelup :
6. Sediakan tepung terigu
7. Sediakan maizena
8. Ambil baking powder
9. Sediakan garam halus
10. Ambil bawang putih bubuk
11. Sediakan oregano
12. Siapkan Air soda dingin
13. Gunakan Bahan tepung kering :
14. Sediakan tepung panir
15. Sediakan Bahan tambahan :
16. Gunakan minyak untuk menggoreng
17. Ambil Bahan pelengkap:
18. Ambil mayonnaise
19. Gunakan saus sambal
20. Siapkan nori bubuk ori/spicy untuk taburan (bila suka, bisa diskip)

Cara membuat Fish Finger:

1. Potong memanjang ikan patin, lumuri dengan garam dan merica, diamkan minimal 30 menit.
2. Siapkan bahan pencelup, campur rata semua bahan kecuali air soda. Masukkan air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk2 hingga kekentalan pas (tidak terlalu kental, tidak terlalu encer)
3. Celupkan ikan patin yg sudah dimarinasi ke dalam bahan pencelup
4. Gulingkan rata ke dalam tepung panir hingga terbalur rata, lakukan hinga habis
5. Goreng dengan minyak panas hingga golden brown, angkat, tiriskan. Untuk penyajian bisa ditaburi terlebih dahulu dengan nori bubuk dan disajikan dengan saus sambal dan mayonnaise.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fish finger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!