Bahan Abon ikan cakalang/tongkol pedas | Cara Masak Abon ikan cakalang/tongkol pedas Yang Paling Enak

Elva Osborne   08/07/2020 18:26

Abon ikan cakalang/tongkol pedas
Abon ikan cakalang/tongkol pedas

Kamu Lagi mencari ide resep abon ikan cakalang/tongkol pedas yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan cakalang/tongkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan: Ikan Cakalang Fufu Lemon Bawang Merah Daun Bawang Cabe Rawit Tomat #aboncakalang #cakalang #ikantongkol SELAMAT MENCOBAA YAAA. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Abon Ikan Cakalang Yang pedas. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan cakalang/tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan cakalang/tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ikan cakalang/tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon ikan cakalang/tongkol pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan cakalang/tongkol pedas:
  1. Sediakan ikan tongkol
  2. Siapkan santan kental
  3. Siapkan daun salam
  4. Ambil daun jeruk
  5. Siapkan lengkuas memarkan
  6. Ambil gula merah
  7. Gunakan gula pasir
  8. Ambil Garam, penyedap rasa, kaldu bubuk dan lada
  9. Sediakan minyak goreng utk menumis
  10. Gunakan sereh memarkan
  11. Sediakan jeruk nipis
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Sediakan bawang merah
  14. Ambil bawang putih
  15. Sediakan cabe merah besar
  16. Ambil cabe rawit
  17. Gunakan ketumbar
  18. Gunakan jahe
  19. Siapkan kemiri

Lihat juga resep Abon Ikan Cakalang enak lainnya. Abon Cabe Ebi Pedas Abon cabe Ebi dapur sehati adalah salah satu produk yang dikeluarkan oleh UD. DAPUR SEHATI terbuat dari Ebi kering yan. Resep Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Enak dapat anda lihat dalam video slide berikut.

Langkah-langkah membuat Abon ikan cakalang/tongkol pedas:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu perasin jeruk nipis taburi garam, kukus ikan hingga mateng. Angkat tiriskan
  2. Keluarin kepala ikan dan tulang nya. Ambil dagingnya. Lalu giling ikan hingga halus. Sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu Masukan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga bumbu nya mateng.
  4. Masukan santan, gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa, dan lada, didihkan lalu masukan daging ikan tongkol. Aduk merata
  5. Masak hingga bumbu meresap dgn ikan, koreksi rasa saat santan mulai menyusut dan kering.
  6. Aduk terus Hingga semua mateng, meresap kering dan daging ikan tdk lengket lagi.
  7. Angkat, tunggu hingga dingin lalu simpan ke wadah kedap udara

Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae. Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan warna yang mengilat. Namun, perbedaan juga terdapat pada segi ukuran, di mana tuna lah yang memiliki ukuran terbesar di antara ketiganya. Resep Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Enak dapat anda lihat dalam video slide berikut. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan cakalang/tongkol pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved