Bumbu Pepes Ikan Mas | Cara Bikin Pepes Ikan Mas Yang Enak Dan Mudah

Wayne Garrett   14/05/2020 04:46

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Sediakan Ikan mas
  2. Ambil Serai,potong
  3. Sediakan Daun bawang,iris
  4. Gunakan Daun salam
  5. Ambil Cabai rawit merah
  6. Ambil asam jawa
  7. Ambil Royco ayam
  8. Sediakan Micin
  9. Siapkan Gula pasir
  10. Siapkan Bumbu halus::
  11. Siapkan Bawang putih
  12. Gunakan Bawang merah
  13. Siapkan Kemiri
  14. Ambil Kunyit
  15. Ambil Jahe
  16. Sediakan Lengkuas

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan, buang insang dan isi perutnya. Lumuri dengan garam + jeruk nipis. Selanjutnya haluskan bumbu dengan blender.
  2. Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukan serai,asam,daun salam. Tambahkan bumbu gula,Royco,Micin. Setelah tercampur masukan ikan + daun bawang,cabai, aduk merata. Next bungkus dengan daun pisang.
  3. Kukus selama 30menit, setelah itu panggang diatas teflon, sampai daun berubah warna & kering.

Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved