Bahan Cumi balado kuah santan | Cara Buat Cumi balado kuah santan Yang Enak dan Simpel

Dustin Lawrence   11/05/2020 07:27

Cumi balado kuah santan
Cumi balado kuah santan

Bunda Sedang mencari inspirasi resep cumi balado kuah santan yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi balado kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #kuahsantan_ummuarwa #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia. Cumi kuah santan bisa anda coba buat di rumah. Cumi kuah santan adalah sajian lezat dan enak yang cocok menemani makan anda bersama keluarga saat Cumi kuah santan sangat praktis dibuat sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi balado kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi balado kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi balado kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi balado kuah santan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi balado kuah santan:
  1. Gunakan 1/2 kg cumi (bersihkan tinta, gigi, plastik. Rendam jeruk nipis)
  2. Ambil 37 cabai merah
  3. Ambil 1 rawit merah
  4. Siapkan 18 bawang merah
  5. Gunakan 9 bawang putih
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk ukuran besar (buang batangnya)
  7. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar (kalau kecil pakai 2)
  8. Siapkan 65 ml santan kental (me : kara)
  9. Gunakan 2 SDM air
  10. Ambil 1 tangkai daun bawang (iris 1 cm)
  11. Ambil Gula
  12. Sediakan Garam

Balado ini ialah salah satu nama sambal atau bumbu yang Bumbu balado pun bisa dipadukan juga dengan cumi - cumi. Cumi balado ini mempunyai citarasa khas yaitu terdapat pada bumbu baladonya yang. Rebus cumi yang sudah dibersihkan di dalam panci atau wajan ukuran sedang bersama dengan santan dan bumbu yang dihaluskan. Rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera.

Langkah-langkah membuat Cumi balado kuah santan:
  1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai bersama garam dan gula
  2. Setelah di ulek, sisihkan sebagian di wadah dan sisihkan sebagian di ulekan untuk mengulek daun jeruk. Setelah di ulek semua, taruh bumbu dalam mangkuk
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan tomat. Masak tomat hingga layu dan hancur
  4. Tambahkan 2 SDM santan kental dan 2 SDM air, masak hingga aroma santan hilang
  5. Masukkan cumi kemudian daun bawang (cumi yg sebelumnya sudah direndam air jeruk nipis, cuci kembali sampai bersih, untuk memasak boleh di sayat cumi nya boleh tidak) masak cumi kurang lebih 5 menit dengan api paling besar hingga air mendidih saja
  6. Setelah air mendidih, saring cuminya dari air dan pisahkan di wadah. Masukkan sisa santan ke dalam kuah nya dan masak hingga mendidih kembali dan sedikit menyusut serta aroma santan hilang kemudian tes rasa (cumi diangkat duluan untuk menjaga textur tetap kenyal)
  7. Angkat dan sajikan

Selain itu cumi basah balado ini memiliki kuah sehingga akan membangkitkan selera makan. Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Untuk membuat telur balado santan, berikut ini langkah-langkahnya yang harus Anda ikuti Setelah itu masukkan bumbu instan balado. Langkah yang terakhir yaitu masukkan telur yang sudah di tiriskan, lalu masak hingga kuah mengental. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi balado kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved