Lagi mencari inspirasi resep luti gendang (roti isi abon ikan pedas) yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal luti gendang (roti isi abon ikan pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari luti gendang (roti isi abon ikan pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan luti gendang (roti isi abon ikan pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan luti gendang (roti isi abon ikan pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Luti Gendang (Roti isi abon ikan pedas) memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Luti Gendang (Roti isi abon ikan pedas):

1. Gunakan Bahan Roti
2. Gunakan tepung protein tinggi (sy pakai cakra kembar)
3. Siapkan Mentega/margarin (sy pakai blue band)
4. Siapkan gula pasir
5. Sediakan susu bubuk
6. Sediakan kuning telur
7. Ambil ragi (sy pakai fermipan)
8. Siapkan air
9. Ambil garam
10. Sediakan Minyak untuk menggoreng
11. Gunakan Bahan isian (abon ikan)
12. Ambil ikan tongkol (rebus dan suir)
13. Ambil bawang merah
14. Siapkan bawang putih
15. Gunakan cabe merah giling
16. Sediakan garam
17. Sediakan Minyak untuk menumis
18. Gunakan Daun jeruk dan daun salam

Cara membuat Luti Gendang (Roti isi abon ikan pedas):

1. Membuat abon ikan : giling halus bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, garam dan suir ikan. Aduk rata. Uji rasa
2. Membuat roti : mixer semua bahan sampai kalis. Sy pakai speed ke3 selama 10 menit. Setelah kalis, diamkan 20 menit.
3. Ambil kira2 15 gr adonan, bulat2kan, lalu pipihkan tambah isian abon ikan. Bulatkan kembali. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Luti Gendang (Roti isi abon ikan pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!