Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan Ikan mas segar
2. Gunakan Cabai rawit, utuhan
3. Siapkan Cabai merah kriting,potong serong
4. Siapkan Cabai hijau, potong serong
5. Gunakan sereh, potong serong
6. Ambil tomat potong
7. Sediakan daun salam
8. Gunakan daun kemangi (lebih banyak makin enak)
9. Ambil Bahan yang dihaluskan
10. Sediakan bawang merah
11. Ambil bawang putih
12. Gunakan Ketumbar
13. Sediakan Cabai Rawit
14. Sediakan Cabai merah kriting
15. Gunakan Kunyit
16. Ambil Garam
17. Gunakan Bahan pelengkap
18. Siapkan Daun pisang, secukupnya untuk bungkus
19. Ambil gigi
20. Siapkan Air 2 liter untuk mengukus

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, siapkan bumbu lalu haluskan
2. Lumuri ikan dengan bumbu kuning, siapkan bumbu yang perlu di potong. Jagan lupa daun pisang dan tusuk gigi untuk bungkus
3. Kemudian bungkus ikan dan masukan bumbu iris dan sisa bumbu kuning tadi, lakukan sampai habis, jangan lupa panaskan kukusan yaa,,,
4. Setelah selesai bungkus, lanjut ketahap pengukusan, dan tunggu 30 menit, sudah matang dan bisa langsung dinikmati atau kalau suka di bakar juga lebih enak dan wangi

Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!