Resep Pepes ikan mas | Resep Bumbu Pepes ikan mas Yang Lezat

Douglas Doyle   22/09/2020 01:19

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

Bunda Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan mas:
  1. Gunakan ikan mas
  2. Gunakan daun kemangi
  3. Gunakan tomat hijau
  4. Ambil tomat merah
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Gunakan Daun pisang
  7. Gunakan Gula
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Penyedap rasa
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Sediakan bawang merah
  12. Sediakan bawang putih
  13. Ambil cabe rawit
  14. Gunakan kemiri
  15. Siapkan Kunyit
  16. Sediakan Jahe
  17. Ambil Lengkuas
  18. Siapkan Sereh geprek
  19. Siapkan Daun salam
  20. Ambil cabe rawit hijau

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan buang isi perutnya olesi jeruk nipis.. Diamkan sebentar..
  2. Sembari menunggu ikan, racik bumbu halus, blender semua kecuali sereh dan daun salam..
  3. Blender semua, lalu siapkan isian pepesnya dalam satu wadah.. Daun bawang daun salam sereh cabe ijo tomat kemangi..aduk rata jadi satu sama bumbu halus tadi.. Tambah gula garam penyedap rasa..
  4. Setelah semua sudah tercampur ambil daun pisang siapkan ikan dan bumbunya untuk di bungkus,masukan bumbu ke perut ikan dan daunnya..
  5. Bungkus ikan lalu siapkan wajan panas dengan api kecil, panggang sampai harum, sekitar 40-60 menitan (tergantung ukuran ikan)
  6. Jika daun sudah berubah warna dan ikan dirasa sudah matang,siap sajikan dan santaaaaap😁😁

Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved