Kamu Lagi mencari ide resep pepes ikan mas (tanpa daun pisang) yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas (tanpa daun pisang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas (tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan mas (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas (tanpa daun pisang) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan mas (tanpa daun pisang):

1. Gunakan Ikan mas (bersihkan)
2. Ambil Daun kemangi
3. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
4. Gunakan (saya pake yang 1/4)
5. Gunakan Tomat
6. Sediakan Garam
7. Siapkan Masako ayam
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Sediakan Bawang merah
10. Ambil bawang putih
11. Sediakan Cabe merah (sesuai selera)
12. Gunakan kemiri

Resep Tradisional Pepes Telur Ikan Vetrarini Leroy. Resep Pepes Ikan Tanpa Daun Pisang Ala Dapur Ida. Pepes merupakkan aneka olahan ikan atau tahu yang dibungkus dengan daun pisang. Bagi yang sedang melakukan program diet pepes merupakan pilihan yang sangat tepat.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas (tanpa daun pisang):

1. Panas kan kukusan… sambil menunggu panas Siapkan wadah, masukan bumbu yang telah di haluskan, masukan garam, Masako, tomat,kemangi, cabe rawit.
2. Setelah itu masukan ikan mas ke dalam bumbu tadi, aduk" agar bumbu nya meresap.
3. Lalu masukan ikan ke dalam plastik jangan lupa di ikat ya, supaya gak meleber kemana".
4. Setelah kukusan panas,masukan pepes ikan tadi, tunggu hingga 30 menit (mungkin sesuai keinginan ya Bun kalo lama waktu pengukusan nya)
5. Dan jadii deh, siap di hidangkan

Olahan dari pepes tanpa minyak, sehingga tidak ada kolesterol serta tanpa kandungan lemak dalam masakan yang satu ini. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas (tanpa daun pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!