Bahan Pudding Labu Gula Jawa | Langkah Membuat Pudding Labu Gula Jawa Yang Enak Banget
Samuel Ray 19/06/2020 01:43
Pudding Labu Gula Jawa
Anda sedang mencari inspirasi resep pudding labu gula jawa yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding labu gula jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding labu gula jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pudding labu gula jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pudding labu gula jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pudding Labu Gula Jawa memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pudding Labu Gula Jawa:
Ambil 5 bungkus agar agar plain merk swallow
Sediakan 18 gelas air (7 gelasnya untuk memeras santan)
Siapkan 750 gram gula pasir
Ambil 1/2 buah labu kuning ukuran besar
Siapkan 1 lembar Daun jeruk dan pandan
Ambil 1/2 kg gula jawa/merah
Ambil 1 buah kelapa parut
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Labu Gula Jawa:
Cairkan 1/2 kg gula jawa dengan 1 gelas air. Masak hingga seluruh gula jawa mencair
Peras santan (menggunakan 1 buah kelapa) dengan 7 gelas air
Kupas 1/2 bagian buah labu kuninv lalu poton potong menjadi beberapa bagian
Kukus hingga matang atau sudah empuk jika ditusuk menggunakan garpu. Setelah itu angkat dan diamkan hingga dingin lalu haluskan menggunakan garpu. Agar lebih halus saya haluskan kembali dengan blender
Masukkan santan agar agar dan gula merah tadi kedalam panci lalu rebus hingga mendidih jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah. Lalu masukkan labu yg sudah dihaluskam tadi.
Jika sudah matang buah daun pandan dan daun jeruk.
Lalu tuang dalam wadah
Mixer 50 gr bubuk wipecream dengan 25 ml air es. Lalu tambahkan sisa kukusan labu yg sudah dihaluskan menggunakan garpu tadi ke dalam wipecream dan aduk aduh menggunakan sendok lalu masukkan kedalam plastik segitiga yg telah di beri spuit (resep untuk 4 buah pudding)
Hias agar menggunakan wipecream dan beri garnis labu kuning yg telah dikukus diatasnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pudding Labu Gula Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!