Bumbu Bakso Sambal Matah | Cara Membuat Bakso Sambal Matah Yang Lezat

Todd Washington   22/06/2020 07:40

Bakso Sambal Matah
Bakso Sambal Matah

Kamu Lagi mencari inspirasi resep bakso sambal matah yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sambal Matah:
  1. Ambil 20 butir bakso sapi ukuran sedang, belah dua
  2. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 4 batang sereh
  4. Ambil 8 buah cabe rawit
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 batang daun bawang
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  10. Ambil 1/2 sdt gula
  11. Ambil 1/2 jeruk nipis, resep asli 1 jeruk limau
  12. Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sambal Matah:
  1. Siapkan seluruh bahan
  2. Belah dua bakso dan goreng sebentar, atau bisa kering sesuai selera, sambil menunggu iris semua bumbu.
  3. Tumis semua bumbu iris dengan sedikit minyak, hingga berbau harum masukkan bakso goreng. Aduk rata, beri garam, kaldu dan gula. Beri perasan jeruk nipis. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved