Resep masakan Pepes ikan mas | Cara Bikin Pepes ikan mas Yang Sempurna

Lloyd Maldonado   03/05/2020 10:56

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

Bunda Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan mas menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Ambil 2 kg ikan mas
  2. Siapkan 10 batang Daun asem muda
  3. Sediakan 10 lembar Daun salam
  4. Gunakan 5 batang Serai, potong2
  5. Ambil 20 lembar Daun Jeruk
  6. Gunakan 1 genggam Daun kemangi
  7. Sediakan Daun pisang untuk membungkus, potong2 sesuai besar ikannya
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan 100 g Cabe keriting
  10. Siapkan 25 g Cabe rawit
  11. Siapkan 2 buahTomat
  12. Siapkan 10 butir Bawang merah
  13. Sediakan 5 butir Bawang putih
  14. Ambil 10 butir Kemiri
  15. Ambil 1 jempol Jahe
  16. Siapkan 1 sdm gula merah
  17. Ambil 1 sdt garam

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Haluskan bumbu halus. Bisa ditambah dengan sedikit air. test rasa.
  2. Cuci bersih ikan. Siapkan daun pisang. Dobel 2 bersilangan biar tidak bocor. Tata daun asem, daun salam, bumbu halus, ikan. beri bumbu lagi, serai, daun jeruk dan daun kemangi. Bungkus menggunakan lidi
  3. Kukus selama 45 menit atau hingga matang. Bakar di atas bara api. Sajikan

Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved