Resep masakan "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D | Resep Membuat "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D Yang Sempurna
Melvin Salazar 23/07/2020 19:40
"Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D
Kamu Lagi mencari ide resep "pepes ikan mas" by:dapoer d&d yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "pepes ikan mas" by:dapoer d&d yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "pepes ikan mas" by:dapoer d&d, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "pepes ikan mas" by:dapoer d&d enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat "pepes ikan mas" by:dapoer d&d yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D:
Ambil ikan mas
Ambil jeruk nipis
Gunakan daun kemangi
Siapkan daun salam
Gunakan daun jeruk
Gunakan sereh (potong jd dua)
Sediakan daun pisang (untuk membungkus)
Gunakan BUMBU HALUSNYA:
Ambil bawang putih
Ambil bawang merah
Ambil lengkuas
Ambil kunyit
Sediakan jahe
Sediakan cabe merah
Gunakan cabe rawit merah
Ambil kemiri (di sangrai dahulu)
Ambil ketumbar bubuk
Siapkan gula pasir (dikira kira aja)
Gunakan garam (dikira kira aja)
Siapkan sasa (dikira kira aja)
Cara menyiapkan "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D:
Pertama tama cuci bersih ikan dan bersihkan sisik ikan dan daleman ikan nya.. jika sudah bersih lumuri dengan jeruk nipis
Haluskan semua bahan2 bumbu halus sampai halus.. bisa di haluskan dengan di ulek atau di blender.. sembari siapkan bahan2 pelengkap lain nya..
Jika sudah siapkan di wadah laen masukan bumbu halus td dan masukam semua ikan satu persatu,,aduk rata sampai semua ikan terlumuri oleh bumbu halus tersebut…lalu beri daun salam,,daun jeruk,,serta sereh
Ambil secukupnya daun pisang,,taruh ikan yg sudah di lumuri bumbu tersebut di atas daun pisang,,lalu berikan daun jeruk,,daun salam,,sereh dan daun kemangi secukupnya.. lalu bungkus… lakukan seperti itu sampai semua ikan habis terbungkus..
Jika semua ikan sudah terbungkus,, kukus pepes ikan terlebih dahulu..
Jika sudah keluarkan pepes ikan dr panci dan bakar pepes ikan di atas kompor sampai daun pisang nya berubah warna…lakukan sampai semua pepes abis..
Dan taraaaa pepes ikan siap untuk di hidangkan sebagai teman lauk makan… terimakasih 🙏,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!