Bahan Puding Telor Ceplok | Cara Masak Puding Telor Ceplok Yang Mudah Dan Praktis
Alan Berry 06/10/2020 00:26
Kamu Lagi mencari inspirasi resep puding telor ceplok yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding telor ceplok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding telor ceplok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding telor ceplok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding telor ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Telor Ceplok menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Telor Ceplok:
Sediakan Bahan Kuning :
Gunakan 1 sachet nutrijell plain
Ambil 100 gr gula pasir
Siapkan 50 ml susu kental manis
Siapkan 400 ml air
Siapkan beberapa tetes pasta nangka (secukupnya)
Gunakan Bahan putih :
Siapkan 1/2 sachet agar swallow plain
Ambil 100 gr gula pasir
Gunakan 50 ml susu kental manis
Siapkan 400 ml air
Sediakan Olesan :
Ambil secukupnya pasta mocca
Sediakan Alat hias : kuas dan suntik bersih
Langkah-langkah menyiapkan Puding Telor Ceplok:
Buat kuning telurnya : masak semua bahan kecuali pasta nangka,aduk-aduk sampai mendidih.Setelah mendidih, angkat dan beri beberapa tetes pasta nangka,aduk rata. Tuang di cucing atau cetakan talam 3/4, tunggu beku kemudian keluarkan dan letakkan di tengah-tengah mangkuk atau piring-piring kecil, bisa pakai tutup gelas.
Kemudian putih telur : masak semua bahan putih, sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian tuang beberapa sendok agar2 di pinggiran puding kuning tadi.
Dalam keadaan puding putih masih panas,suntikkan udara ke bagian puding putih agar di dapat gelembung2 kecil seperti telur yang digoreng.Pakai suntik khusus yang bersih ya….
Warna coklatnya saya oles pakai pasta mocca, oles pakai kuas ketika puding sudah beku.
Lucuu
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding telor ceplok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!