Resep masakan Udang Goreng Sambal Matah | Cara Bikin Udang Goreng Sambal Matah Yang Menggugah Selera

Isabella French   20/05/2020 20:27

Udang Goreng Sambal Matah
Udang Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng sambal matah yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Sambal Matah menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Sambal Matah:
  1. Ambil udang ukuran besar
  2. Gunakan campur cabe rawit setan&cabe rawit hijau
  3. Siapkan bawah merah
  4. Sediakan tomat ukuran besar
  5. Siapkan jeruk nipis
  6. Siapkan daun jeruk
  7. Siapkan garam secukupnya/royco
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Sambal Matah:
  1. Bersihkan udang, kalau sy hanya dibuang bagian kepalanya. belah sedikit bagian atas utk ngeluarin kotorannya. bersihkan diair mengalir lalu tiriskan. kemudian kasih garam secukupnya. diamkan kurleb 5menit.
  2. Sambil nunggu udang siapkan bahan2 utk sambalnya, cuci di air mengalir lalu tiriskan.
  3. Iris bawang, cabe dipotong2 sesuai selara, tomat juga potong sesuai selara. daun jeruk diiris tipis.
  4. Siapkan ulekan, masukan bawang, cabe, garam secukupnya lalu diulek sesuai selera. klu sy ulek kasar.kemudian tambahkan tomat, daun jeruk aduk2 lg, icip2 dirasa pas kemudian tambahkan perasan jeruk nipis(sy pake 1/2).utk sambalnya mau digoreng juga bisa atau hanya disiram sama minyak panas.
  5. Panaskan wajan+minyak goreng secukupnya. klu sudah panas masak udang kurleb 5-7 menit, matang angkat lalu tiriskan.
  6. Dan udang goreng sambal matah siap di santap enak selagi hangat dan sambalnya pun masih segar
  7. Rasa gurih dr udang dan sambalnya asem pedes seger pisaaannn

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved