Kamu Sedang mencari inspirasi resep bakso sambal matah yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sambal Matah memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sambal Matah:

1. Sediakan bakso sapi
2. Gunakan Minyak goreng
3. Siapkan cabe rawit
4. Ambil bawang merah
5. Ambil jeruk nipis
6. Gunakan serai
7. Siapkan daun jeruk
8. Ambil gula
9. Ambil garam

Cara membuat Bakso Sambal Matah:

1. Siapkan bahan sambal matah. Cuci cabe dan bawang, iris tipis-tipis. Lakukan juga pada serai dan daun jeruk, iris tipis. Jangan lupa daun jeruknya tanpa batang
2. Taruh seluruh bahan di atas ke dalam wadah. Beri perasan jeruk nipis, aduk-aduk. Lalu beri garam dan gula, aduk-aduk lagi sambil ditekan-tekan
3. Panaskan minyak, lalu tuangkan 2 sdm minyak goreng kedalam sambal. Lalu aduk sambil ditekan
4. Untuk bakso. Potong menjadi 2 bagian lalu goreng hingga sedikit kering. Angkat dan tiriskan
5. Tumis sambal matah, lalu masukkan bakso goreng. Aduk-aduk hingga rata dan matang
6. Angkat dan sajikan. Bakso goreng sambal matah siap disantap. Selamat mencoba 💚

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!