Resep Cumi goreng sambel matah | Cara Buat Cumi goreng sambel matah Yang Sedap

Leila Hall   01/09/2020 10:42

Cumi goreng sambel matah
Cumi goreng sambel matah

Kamu Sedang mencari ide resep cumi goreng sambel matah yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng sambel matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

ilustrasi : Cumi Sambal Matah (sumber : resepyummy). GenPI.co - Aroma Harum dari sambal matah yang khas tentunya akan mengugah selera makan, terlebih bagi pecinta rasa pedas. Namun, bila makan sambal tanpa menggunakan lauk tentunya masih ada yang kurang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng sambel matah menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi goreng sambel matah:
  1. Siapkan cumi di potong kecil
  2. Sediakan tepung bumbu kobe
  3. Gunakan bawang merah
  4. Siapkan bawang putih
  5. Ambil cengek iris
  6. Siapkan cabe hijau iris
  7. Siapkan sereh iris
  8. Sediakan daun jeruk
  9. Ambil penyedap rasa
  10. Gunakan minyak tuk numis dan goreng

Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Salah satunya yaitu sambal terasi, sambal goreng, sambal bawang, sambal geprek, sambal dabu-dabu, sambal colo-colo, sambal oncom, sambal kemangi, sambal cabai ijo, dan juga sambal matah yang berasal dari Pulau Dewata yang lagi hitz dimana-mana. Baca Juga : Resep Cumi Pete Sambal.

Langkah-langkah membuat Cumi goreng sambel matah:
  1. Cuci bersih cumi, potong potong lalu masukan ke tepung kobe aduk2 biar kebalut tepung nya
  2. Goreng cumi tepung sampe matang.sisihkan
  3. Iris bawang merah,putih,cengek,cabe hijau lalu tumis
  4. Masukan irisan sereh dan daun jeruk
  5. Tambahkan sedikit penyedap..masukan cumi goreng
  6. Aduk2…lalu angkat
  7. Siappppp dech di nikmati…yuuu mareee makan

Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi goreng sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved