Bahan Ayam Geprek Sambal Korek | Cara Masak Ayam Geprek Sambal Korek Yang Enak Dan Mudah

Nancy Harrison   20/10/2020 20:38

Ayam Geprek Sambal Korek
Ayam Geprek Sambal Korek

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Korek memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:
  1. Ambil 700 gram ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan ~ Bumbu Ungkep Ayam ~
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 butir kemiri
  8. Ambil 2 sendok teh ketumbar
  9. Siapkan 1 cm kunyit
  10. Siapkan 1/2 cm jahe
  11. Siapkan secukupnya garam + gula pasir
  12. Gunakan ~ Bahan sambal korek ~
  13. Siapkan 15 buah cabai rawit merah
  14. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 sendok sayur minyak panas bekas menggoreng ayam
  17. Siapkan secukupnya garam

Jika kalian tidak menyukai pedas sebaiknya jangan mencoba untuk makan menu yang satu ini. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis + garam, diamkan 15 menit. Lalu bilas dengan air hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu ungkep ayam.
  3. Siapkan wajan. Masukkan bumbu ungkep + ayam. Aduk rata. Tambahkan daun salam.
  4. Tutup dengan daun pisang muda (supaya wangi) + tutup wajan. Masak di atas api sedang ke kecil. Sebelum ayam keluar air sebaiknya sering2 di aduk2 ya supaya ayam tidak gosong. Masak hingga air menyusut. Tes rasa.
  5. Setelah air menyusut, tetap tutup ayam hingga dingin, supaya bumbu meresap. Wangiii banget, enakkk. Saya pakai ayam campuran (kepala, sayap, dada). Setelah dingin, siap di goreng.
  6. Siapkan bahan sambal korek,,, sambal korek ala saya, cabai + bawang di goreng dulu di minyak panas sebanyak 1 sendok sayur. Lalu baru di haluskan + garam. Lalu masukkan sisa minyak, haluskan lagi hingga tercampur rata, tes rasa.
  7. Cara penyajian : letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan 1 sdm sambal, lalu di tekan2. Siap disajikan.
  8. Selamat Mencoba 😃

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Ada keju mozarella, sambal korek, bawang, terasi, ijo. Nah bagaimana jadinya jika sambal korek ini dijadikan bumbu ayam geprek dan minyak panas yang digunakan pun merupakan bekas gorengan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved