Resep Pepes Ikan Mas Teplon | Cara Membuat Pepes Ikan Mas Teplon Yang Bisa Manjain Lidah

Jayden Dean   22/06/2020 14:30

Pepes Ikan Mas Teplon
Pepes Ikan Mas Teplon

Bunda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas teplon yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas teplon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas teplon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas teplon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Teplon memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Teplon:
  1. Sediakan ikan mas (600 gr) sudah bersih + kucuri jeruk nipis
  2. Sediakan Daun jeruk
  3. Siapkan Daun pisang utk membungkus
  4. Gunakan Daun kemangi (skip)
  5. Siapkan Belimbing wuluh (skip)
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Ambil bawang merah
  8. Sediakan bawang putih
  9. Sediakan kemiri
  10. Gunakan jahe
  11. Sediakan kunyit bubuk
  12. Sediakan tomat
  13. Gunakan rawit merah
  14. Ambil Garam
  15. Gunakan Kaldu Jamur secukupnya (optional)
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Teplon:
  1. Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis
  2. Haluskan bumbu, yes rasa dulu kl sudah ok, kemudian lumiri ke ikan. Jgn lupa masukan daun jeruk 1 utk disisi bawah ikan, Isi perut ikan Dan satunya diatasnya.
  3. Bungkus ikan dg daun pisang. Maaf ya Aku g bisa bungkus yg rapi😅 tapi tetap ketutup semua ikannya. Jgn lupa alasi selembar daun pisang di teplon sebelum ditaruh bungkusan ikannya.
  4. Panggang dg api kecil saja. 30 menit kemudian balik utk sisi sebelahnya (( Aku selama 1 jam (30 menit masing2 sisi). Cek kl sudah tidak berair ikan berarti sudah masak. Siap dihidangkan. Smg bermanfaat ❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved