Resep Pepes Ikan Mas Teplon | Cara Membuat Pepes Ikan Mas Teplon Yang Bisa Manjain Lidah
Jayden Dean 22/06/2020 14:30
Pepes Ikan Mas Teplon
Bunda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas teplon yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas teplon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas teplon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas teplon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Teplon memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Teplon:
Sediakan ikan mas (600 gr) sudah bersih + kucuri jeruk nipis
Sediakan Daun jeruk
Siapkan Daun pisang utk membungkus
Gunakan Daun kemangi (skip)
Siapkan Belimbing wuluh (skip)
Ambil Bumbu halus :
Ambil bawang merah
Sediakan bawang putih
Sediakan kemiri
Gunakan jahe
Sediakan kunyit bubuk
Sediakan tomat
Gunakan rawit merah
Ambil Garam
Gunakan Kaldu Jamur secukupnya (optional)
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Teplon:
Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis
Haluskan bumbu, yes rasa dulu kl sudah ok, kemudian lumiri ke ikan. Jgn lupa masukan daun jeruk 1 utk disisi bawah ikan, Isi perut ikan Dan satunya diatasnya.
Bungkus ikan dg daun pisang. Maaf ya Aku g bisa bungkus yg rapi😅 tapi tetap ketutup semua ikannya. Jgn lupa alasi selembar daun pisang di teplon sebelum ditaruh bungkusan ikannya.
Panggang dg api kecil saja. 30 menit kemudian balik utk sisi sebelahnya (( Aku selama 1 jam (30 menit masing2 sisi). Cek kl sudah tidak berair ikan berarti sudah masak. Siap dihidangkan. Smg bermanfaat ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!