Kamu Lagi mencari inspirasi resep 04. pepes ikan mas pedes yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 04. pepes ikan mas pedes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 04. pepes ikan mas pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 04. pepes ikan mas pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 04. pepes ikan mas pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 04. Pepes Ikan Mas Pedes memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 04. Pepes Ikan Mas Pedes:

1. Siapkan Ikan Mas
2. Sediakan Garam
3. Ambil Jeruk Nipis / Limo
4. Ambil Penyedap
5. Siapkan Tomat (Selera)
6. Ambil Daun Kemangi
7. Ambil Serai
8. Siapkan Daun Salam
9. Sediakan Daun Pisang
10. Sediakan Cabe Rawet Merah
11. Ambil Bumbu Halus
12. Ambil Bawang Merah
13. Ambil Bawang Putih
14. Gunakan Kunyit
15. Sediakan Jahe
16. Sediakan Kemiri
17. Ambil Cabe Merah Keriting
18. Gunakan Cabe Rawit Merah
19. Siapkan Minyak Goreng

Cara menyiapkan 04. Pepes Ikan Mas Pedes:

1. Cuci Bersih Ikan taburi dengan sedikit garam dan jeruk (marinasi sebentar). Cuci sayuran dan bumbu-bumbunya.
2. Haluskan bumbu karena saya menggunakan blender maka air nya saya ganti dengan minyak goreng, jika di haluskan dengan di ulek maka tidak perlu menggunakam minyak goreng. Lalu iris sereh, boleh iris atau sobek-sobek. Taruh bumbu halus di wadah, campur dengan sereh yg di iris, garam dan penyedap aduk rata (kalau saya dicicipi sedikit hehe).Masukan sedikit daun kemangi dan 2 lembar daun salam (optional).
3. Tata daun pisang, alaskan daun kemangi, sedikit bumbu lalu letakan ikan di atasnya, masukan bumbu halus di perut ikan lalu kemangi,cabe rawit dan tomat. Atas ikan letakan bumbu sedikit tutup dengan kemangi sisa isi dan alas ikan lalu tutupi dengan bumbu lagi, daun salam dan letakan cabe rawit lagi dan tomat (cabe dan tomat sesuai selera yaa). Lalu bungkus.
4. Siapkan panci pengukus isi air lalu letakan ikan di pengukusnya, kukus ikan 30 menit / sampai matang. Angkat lalu panggang di atas Teflon sebentar hingga daun layu dan wangi lalu hidangkan 😆.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 04. Pepes Ikan Mas Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!