Bumbu Donat Ubi Putih mini empuk | Cara Masak Donat Ubi Putih mini empuk Yang Bisa Manjain Lidah
Ryan West 26/06/2020 17:11
Donat Ubi Putih mini empuk
Kamu Lagi mencari inspirasi resep donat ubi putih mini empuk yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi putih mini empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi putih mini empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat ubi putih mini empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat ubi putih mini empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Ubi Putih mini empuk menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Ubi Putih mini empuk:
Gunakan 350 gram tepung cakra
Sediakan 150 gram segitiga biru
Sediakan 250 gram ubi putih kukus haluskan
Siapkan 1/2 bungkus fermipan
Sediakan 2 kuning telur
Sediakan 50 gram gula pasir
Ambil 1 sendok makan madu
Sediakan 200 ml air hangat
Sediakan 60 gram margarin
Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Donat Ubi Putih mini empuk:
Campurkan gula madu air hangat dan fermipan tunggu sampai raginya aktif atau berbusa
Campurkan ubi putih yang dihaluskan dengan kuning telur. Aduk hingga rata
Kemudian campurkan adonan ubi dengan adonan biang fermipan
Masukkan tepung uleni (saya pakai tangan).. Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.. Terasa ringan di tangan..
Diamkan adonan..tutup dengan serbet bersih.. Proofing kurang lebih 45 menit atau mengembang 2 kali lipat
Setelah mengembang.. Kempiskan adonan.. Uleni sebentar.. Ambil adonan sedikit demi sedikit.. Buat bulatan.. Sebelumnya Olesi wadah dengan tepung alasnya biar tidak lengket
Diamkan lagi kurang lebih 30 menit atau mengembang.. Karena saya buatnya donat bulat mini tanpa bolong tengahnya
Goreng dengan api kecil balik sekali saja
Setelah matang diamkan donat biar tidak panas untuk diolesi margarin dan meses atau keju, gula donat sesuai selera yaa
Alhamdulillah tinggal hap.. Donat ubi mini nya pas dimulut..😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi putih mini empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!