Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal korek yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Korek memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:

1. Ambil 1/2 kg Dada Ayam Fillet (cuci bersih)
2. Siapkan 5-10 siung Bawang Putih
3. Gunakan Secukupnya Lemon
4. Ambil Secukupnya Garam
5. Gunakan secukupnya Penyedap rasa Ayam (Royco ayam)
6. Gunakan Secukupnya Lada
7. Siapkan Cabai Rawit Setan (sesuai selera tingkat kepedasannya)
8. Gunakan Tepung Kobe Ayam Chrispy
9. Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:

1. Cuci Ayam hingga bersih, lalu potong slice tipis2 pakai pisau yang tajam. lalu masukan semua bumbu, garam,lada,bawang putih (blens halus/diparut),lemon,penyedap rasa ayam (royco),aduk hingga rata dan diamkan/ungkep kurang lebih 45 menit hingga meresap bumbunya ke ayam.
2. Selama menunggu ayam, kita siapkan tepung cair dan tepung kering. setelah sudah 45menit, panaskan kompor dan tuang minyak di penggorengan panaskan. Sambil menunggu minyak panas, celupkan ayam ke tepung cair lalu ke tepung kering. Jika minyak sudah panas masukan ayam 1 per satu goreng hingga matang dan hingga ayam abis.
3. Setelah matang tiriskan lalu ayam digeprek dan sisihkan. Setelah itu cuci cabai hingga bersih lalu ulek cabai hingga halus/halus sedang (sedikit kasar). dan berikan garam,gula,dan sedikit royco. test rasa, jika sudah OK, masukan cabai kedalam ayam lalu diaduk rata. Ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!