Resep masakan Sate Donat Ubi Madu untuk jualan | Cara Bikin Sate Donat Ubi Madu untuk jualan Yang Mudah Dan Praktis
Belle Frank 28/07/2020 15:55
Sate Donat Ubi Madu untuk jualan
Anda sedang mencari inspirasi resep sate donat ubi madu untuk jualan yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate donat ubi madu untuk jualan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate donat ubi madu untuk jualan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate donat ubi madu untuk jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate donat ubi madu untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Donat Ubi Madu untuk jualan menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Donat Ubi Madu untuk jualan:
Ambil tepung terigu
Ambil mentega
Ambil telur
Siapkan gula
Sediakan pokmaya / fermipan
Siapkan ubi madu kukus (haluskan)
Ambil adonan water roux :
Siapkan tepung terigu
Sediakan air
Ambil topping :
Siapkan gula halus
Ambil DCC ( lelehkan )
Siapkan permen pasir
Ambil tusukan sate
Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate Donat Ubi Madu untuk jualan:
Buat adonan water roux : - Larutkan terigu + air kemudian masak dengan menggunakan api kecil sampai adonan halus dan tidak ada gumpalan. Setelah adonan halus matikan api usahakan jangan sampai adonan meletup-letup. Angkat biarkan hingga hangat.
Campur terigu, ubi madu, mentega, gula, telur dan pokmaya. Uleni adonan hingga tercampur rata. Setelah rata masukkan adonan water roux kemudian uleni lagi hingga kalis. Jika adonan dirasa terlalu lembek tambah dgn terigu sampai didapat adonan yg tidak lengket.
Letakkan adonan yg sudah diuleni sampai kalis diwadah lain yg sudah di olesi minyak goreng. Hal ini bertujuan agar adonan tidak menempel. Diamkan 1jam.
Setelah 1jam kempiskan adonan dan bagi" adonan menjadi 50 bagian kecil" dan bentuk adonan sesuai selera. Diamkan lagi selama 30menit.
Setelah 30menit goreng adonan dgn api kecil sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.
Beri topping sesuai selera. Tadi topping yg saya pakai gula salju dan Dcc leleh+permen pasir. Tusuk" donat dengan tusakan sate. 1 tusuk berisi 2buah donat dgn topping gula + dcc.
Bungkus dengan cantik menggunakan plastik dan beri pita kawat untuk menutup. Sate donat ubi madu siap untuk diecerkan.. In syaa Allah anak" kecil suka :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate donat ubi madu untuk jualan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!