Sedang mencari ide resep putu mayang karamel yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang karamel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang karamel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu mayang karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang karamel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Mayang Karamel menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu Mayang Karamel:

1. Gunakan Bahan putu
2. Siapkan tepung beras
3. Sediakan tepung tapioka
4. Ambil santan cair
5. Sediakan gula pasir
6. Siapkan garam
7. Sediakan Pewarna makanan merah dan hijau
8. Ambil Bahan saus karamel
9. Gunakan tepung maizena
10. Gunakan gula aren
11. Siapkan air

Langkah-langkah membuat Putu Mayang Karamel:

1. Saya buat dulu putunya, larutkan tepung beras dengan santan, gula dan garam, aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal
2. Lalu masak dengan api sedang jika sudah meletup dan kental matikan api
3. Lalu masukkan tepung tapioka aduk hingga rata dan tidak ada yg menggumpal
4. Pisahkan menjadi dua bagian dan beri warna masukkan ke dalam piping bag, beri lubang kecil, lalu buat adonan seperti mi diatas kertas baking, kukus selama 15 menit
5. Sambil menunggu putu matang kita buat karamelnya, sisir gula aren, lalu masak dengan air
6. Larutkan maizena dengan setengah gelas air, lalu tuang kedalam air gula, aduk hingga mengental, jadi deh karamel😊
7. Setelah putu matang sajikan bersama saus karamel utk takjil berbuka puasa🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!