Bumbu Putu mayang matcha | Langkah Membuat Putu mayang matcha Yang Enak dan Simpel

Olivia Willis   12/10/2020 21:40

Putu mayang matcha
Putu mayang matcha

Anda sedang mencari inspirasi resep putu mayang matcha yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang matcha yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang matcha, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu mayang matcha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang matcha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu mayang matcha memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu mayang matcha:
  1. Ambil tepung beras
  2. Gunakan tepung sagu
  3. Gunakan santan
  4. Ambil garam
  5. Sediakan daun pandan
  6. Gunakan Pewarna hijau dan merah(Me matcha powder)
  7. Ambil Daun pisang utk alas, (me baking paper)
  8. Siapkan Bahan Saus Kinca:
  9. Sediakan gula merah
  10. Siapkan santan
  11. Sediakan daun pandan
  12. Sediakan gula pasir
  13. Sediakan garam
  14. Gunakan tepung maizena

Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Kamu juga bisa membuatnya di rumah lho, yuk langsung coba bikin resep di bawah ini! Cara buat putu mayang yang lembut kenyal gurih enak banget. Kue putu mayang is an Indonesian string hopper made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.

Cara membuat Putu mayang matcha:
  1. Dalam panci masukan tepung beras lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata, tambahkan garam dan daun pandan, jerang di atas api hingga matang, matikan, lalu angkat, - Aduk sebentar adonan kemudian sambil di ayak masukan tepung sagu aduk rata.
  2. Setelah itu bagi adonan menjadi 3, pink, hijau dan yg satu biarkan putih. Setelah itu masukan ke dalam kantong plastik segitiga masing2 warna, gunting ujung plastik jgn terlalu besar, kemudian spuit yg dialasi kertas baking atau daun pisang.
  3. Kemudian kukus selama 5 menit atau sampai matang, angkat, sajikan bersama saus kinca gula merah. - Utk saus kinca, masak santan bersama bahan lainnya, masak sambil di aduk 2, tambahkan larutan maizena masak sebentar angkat, siap di gunakan.

Snacks tasty and fragrant is good to be served to break later. Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்ப‌ம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English). Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu mayang matcha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved