Anda sedang mencari ide resep lontong kare sambel petis yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kare sambel petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kare sambel petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong kare sambel petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Assalamu'alaikum hari ini aku mau share ke temen temen resep sambal petis yaa. bahannya gampang banget dan rasanya enak bahan bahan -bawang merah -bawang. Resep sambal petis untuk pelengkap lontong sayur / gorengan sambel petis khas jawa timur simpel.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kare sambel petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kare Sambel Petis menggunakan 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Kare Sambel Petis:

1. Ambil Bahan Kuah Kare
2. Sediakan 2 papan tempe (potong kotak kotak)
3. Gunakan 5 biji tahu (potong kotak kotak)
4. Ambil 2 lembar cecek sapi
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 lembar daun salam
7. Ambil 1 pcs santan kara
8. Ambil 10 biji cabai rawit
9. Ambil Bumbu Halus
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Siapkan 4 siung bawang merah
12. Gunakan 1 biji cabe merah
13. Sediakan 3 cm kunyit
14. Sediakan 3 cm jahe
15. Siapkan 3 cm lengkuas
16. Gunakan 2 cm kencur
17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
18. Gunakan 2 biji kemiri
19. Ambil 1.1 /2 sdt garam
20. Ambil 2 sdt gula
21. Siapkan 1 sdt totole
22. Siapkan Sambel Petis
23. Sediakan 3 ons petis udang
24. Siapkan Bumbu halus
25. Gunakan 3 siung bawang putih
26. Gunakan 2 siung bawang merah
27. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
28. Sediakan 2 lmbar daun jeruk
29. Sediakan 1 buah serai (digeprek)

Telur masak petis atau biasa disebut telur bumbu petis merupakan salah satu masakan khas Jawa Timur,biasanya sebagai makanan pendamping lontong cap gomeh. Lontong Opor Sambel Pete by Yulia Bulandari. Lontong Kotak Sambel Nanas by Aty FH. Lontong Segitiga Kari Ayam Suwir by Uni Nensy.

Cara membuat Lontong Kare Sambel Petis:

1. Kuah kare
2. Goreng tahu dan tempe setengah matang.
3. Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
4. Tambahkan air (nantinya sbg kuah) sesuai selera kemudian tunggu hingga mendidih.
5. Jika sudah mendidih masukkan cabai rawit, tempe tahu yang sudah di goreng dan cecek. Tunggu hingga kembali mendidih.
6. Kuah mendidih masukkan santan kara aduk hingga merata tunggu sampai kuah kembali mendidih. Jika kuah sudah mendidih matikan api kemudian sajikan.
7. Sambal petis
8. Tumis bumbu halus daun jeruk dan serai sampai wangi.
9. Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan petis aduk hingga petis encer tunggu sampai petis rada mengental.
10. Petis sedikit mengental matikan api dan sajikan.

Ketupat Sayur Telor Petis by Diana 'Nana' Soecipto. Petis memang enak, apalagi petis Madura. Namun sedikit orang yang tau bahwa petis madura itu sendiri mempunyai ragam jenis nya. Ada petis hitam, petis biasa, petis asin, petis bumbu, dll. Petis Madura juga memiliki beragam bentuk dan ukuran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong kare sambel petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!