Bahan Donat kentang | Langkah Membuat Donat kentang Yang Mudah Dan Praktis

Ronald Taylor   29/04/2020 21:46

Donat kentang
Donat kentang

Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang:
  1. Gunakan tepung cakra kembar/ komachi (saya cakra kembar)
  2. Sediakan kentang yang telah direbus/kukus lalu dihaluskan
  3. Siapkan bread improver
  4. Gunakan scht susu bubuk full crema
  5. Ambil garam
  6. Gunakan margarin upatau mentega
  7. Ambil telur ukuran besar
  8. Gunakan Aktifasi ragi
  9. Siapkan / 11gr ragi instan
  10. Ambil air / susu hangat
  11. Sediakan gula pasir

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.

Cara menyiapkan Donat kentang:
  1. Campur terigu, kentang halus, bread improver dan susu bubuk
  2. Tambahkan telur dan ragi yang telah aktif ke dalam campura (ciri ragi yang aktif,yaitu berbuih jika didiamkan 5 menit atau 10 menit)
  3. Uleni hingga setengah kalis, lalu tambahkan garam dan margarin sedikit demi sedikit
  4. Uleni hingga kalis seperti resep pembuatan roti tawar sebelumnya
  5. Jika sudah kalis diamkan sekitar 30 menit saja agar tidak over profing
  6. Lalu di bagi menjadi 40gr, dibulatkan dan dibolongi tengahnya dan diamkan kembali hingga berukuran 2 kali lipat (sekitar 20 menit)
  7. Goreng di api sedang dan dibalik hanya sekali saja agar muncul white ring
  8. Jika sudah dapat dihias sesuai selera

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved