Kamu Sedang mencari ide resep mie telur untuk mie ayam (homemade) yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur untuk mie ayam (homemade), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie telur untuk mie ayam (homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade) menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):

1. Gunakan 500 gr Tepung Protein Tinggi (cakra kembar)
2. Siapkan 2 sdm Tepung Kanji
3. Sediakan 3 btr Telur
4. Ambil 1 sdm Garam
5. Gunakan 150 ml Air

Cara menyiapkan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):

1. Campurkan Terigu, kanji dan garam dalam satu wadah.. lalu aduk rata…
2. Diwadah lain, campurkan telur dan air, kocok hingga tercampur rata..
3. Tambahkan sedikit demi sedikit campuran air dan telur td ke dalam wadah tepung sambil di aduk aduk sampai rata..
4. Jika sudah seperti gambar dibawah, adonan siap di giling..
5. Giling adonan dengan ukuran yg paling tebal dahulu.. sampai adonan halus.. sesekali beri terigu agar adonan tidak lengket..
6. Jika adonan sudah halus, giling dengan ukuran yg lebih kecil atau sesuai selera saja ketebalan mie nya mau segimana😁
7. Setelah itu giling dengan gilingan khusu mie.. sebelumnya lumuri dulu dengan terigu, agar tidak menempel dengan adonan yg lain.. simpan di wadah kedap udara dan simpan di kulkas☺️
8. Selamat Mencoba🤗🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!