Bunda lagi mencari ide resep cap cay goreng kampung yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay goreng kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay goreng kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng Kampung menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap Cay Goreng Kampung:

1. Ambil ~Bahan Sayuran~
2. Gunakan wortel
3. Siapkan jagung muda/putren(skip)
4. Sediakan sawi(me pke bayam)
5. Ambil kembang kol
6. Ambil bakso sapi(skip)
7. Sediakan kecap asin
8. Gunakan saus tiram
9. Gunakan kecap manis
10. Gunakan Kaldu bubuk(skip)
11. Sediakan garam(bisa+/-)
12. Ambil ~Bumbu Halus~
13. Sediakan bawang merah
14. Sediakan bawang putih
15. Siapkan kemiri
16. Siapkan merica butiran
17. Gunakan ~Bahan Kekian~
18. Ambil tepung terigu
19. Siapkan udang rebon
20. Sediakan bawang putih
21. Ambil telur
22. Sediakan garam(bisa+/-)
23. Gunakan gula pasir(bisa +/-)
24. Gunakan Air bersih

Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng Kampung:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih sayur lalu potong2 sayuran sesuai selera
2. Siapkan bahan kekian: siapkan 100 gr tepung terigu,50 gr udang rebon,dan 1 siung bawang putih,haluskan udang rebon dan bawang putih,sisihkan
3. Campur dan aduk rata semua bahan kekian (tepung terigu,udang rebon yang sudah dihaluskan tadi,telur dan secukupnya air),lalu goreng hingga kuning keemasan,potong2 sesuai selera
4. Siapkan bahan bumbu cap cay,kemudian haluskan
5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan aneka sayuran,beri secukupnya air, masak sayur setengah matang, bubuhi saos tiram,kecap manis,kecap asin,garam, dan koreksi rasa
6. Setelah rasa sesuai selera,masukkan kekian, aduk dan masak hingga sayuran matang sempurna,angkat,,,, sajikan Cap Cay Goreng Kampung dengan pelengkap,,,,

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Goreng Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!