Bumbu Putu mayang | Langkah Membuat Putu mayang Yang Lezat

Lucile Carlson   12/10/2020 11:07

Putu mayang
Putu mayang

Sedang mencari inspirasi resep putu mayang yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu mayang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu mayang:
  1. Ambil Bahan
  2. Sediakan santan
  3. Siapkan tepung beras
  4. Gunakan tepung tapioka
  5. Gunakan gula pasir
  6. Sediakan garam
  7. Ambil Pasta pandan
  8. Sediakan Pewarna makanan
  9. Gunakan Kuah kinca
  10. Siapkan santan
  11. Siapkan gula palem
  12. Siapkan tepung maizena
  13. Gunakan Sdkt garam
  14. Gunakan Daun pandan

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Cara membuat Putu mayang:
  1. Campur rata semua bahan. Aduk rata. Bagi jadi 2 bagian warna
  2. Masak dg api sedang sampai meletup2.
  3. Angkat dan dinginkan sampai uapa panas hilang
  4. Cetak d atas daun pisang. Kemudian kukus sebentar. Setelah matang angkat dan sisihkan
  5. Campur semua bahan kuah. Masak sampai mendidih.
  6. Sajikan bersama kuah kinca

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved