Kamu Sedang mencari ide resep kari daging sapi ala lontong kari bandung yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging sapi ala lontong kari bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging sapi ala lontong kari bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari daging sapi ala lontong kari bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari daging sapi ala lontong kari bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari daging sapi ala Lontong Kari Bandung menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari daging sapi ala Lontong Kari Bandung:

1. Ambil Bahan
2. Gunakan daging sapi iga campur daging paha
3. Gunakan daun salam
4. Gunakan serai
5. Siapkan jahe
6. Ambil kapulaga
7. Gunakan kayu manis
8. Gunakan Gula jawa
9. Sediakan Garam
10. Sediakan Totole
11. Ambil Santan Kara atau santan sedang secukupnya
12. Siapkan Bumbu halus
13. Siapkan bawang merah
14. Ambil bawang putih
15. Siapkan ketumbar. Sangrai
16. Sediakan jinten. Sangrai
17. Sediakan kemiri. Sangrai. Haluskan
18. Siapkan kunyit tua
19. Sediakan mrica bubuk
20. Sediakan cabe merah tunjung. Buang isinya

Cara menyiapkan Kari daging sapi ala Lontong Kari Bandung:

1. Pertama2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging sapi tadi. Masak kurleb 15menit aja. Buang airnya. Potong2 daging sapi sesuai selera. Rebus air lagi. Setelah mendidih masukkan potongan daging tadi. Beri garam 1sdt dan 2 lembar daun salam. Bikin kaldunya. Ungkep smp daging empuk
2. Haluskan bumbu halus tadi. Tumis dengan minyak secukupnya. Tumis hingga harum. Masukkan daging sapi yg udah diungkep tadi. Aduk2 rata. Masukkan kaldu sapi. Berikan bahan2 bumbu pelengkap spt serai. Jahe digeprek. Kapulaga dan kayu manis. Beri gula jawa. Garam. Masak sebentar.. masukkan santan. Masak hingga air reduce. Tes rasa. Bila udah pas.. matikan api.
3. Sajikan dengan pelengkap Lontong atau nasi. Boleh dengan krupuk atau emping. Sesuaikan selera masing2.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari daging sapi ala Lontong Kari Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!