Lagi mencari inspirasi resep cap cay goreng kampung yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cap cay goreng kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay goreng kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Goreng Kampung menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap Cay Goreng Kampung:

1. Gunakan ~Bahan Sayuran~
2. Sediakan 1 buah wortel
3. Sediakan 3 buah jagung muda/putren(skip)
4. Ambil 3 batang sawi(me pke bayam)
5. Sediakan 1 buah kembang kol
6. Sediakan 5 buah bakso sapi(skip)
7. Ambil 1/2 sdt kecap asin
8. Siapkan 1 sdm saus tiram
9. Gunakan 1 sdm kecap manis
10. Siapkan Kaldu bubuk(skip)
11. Ambil 1/4 sdt garam(bisa+/-)
12. Siapkan ~Bumbu Halus~
13. Ambil 1 butir bawang merah
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 11/2 butir kemiri
16. Sediakan 1/4 sdt merica butiran
17. Gunakan ~Bahan Kekian~
18. Sediakan 100 tepung terigu
19. Sediakan 50 gr udang rebon
20. Gunakan 1 siung bawang putih
21. Siapkan 1 butir telur
22. Sediakan 1/4 sdt garam(bisa+/-)
23. Gunakan 1/4 sdt gula pasir(bisa +/-)
24. Ambil Air bersih

Cara membuat Cap Cay Goreng Kampung:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih sayur lalu potong2 sayuran sesuai selera
2. Siapkan bahan kekian: siapkan 100 gr tepung terigu,50 gr udang rebon,dan 1 siung bawang putih,haluskan udang rebon dan bawang putih,sisihkan
3. Campur dan aduk rata semua bahan kekian (tepung terigu,udang rebon yang sudah dihaluskan tadi,telur dan secukupnya air),lalu goreng hingga kuning keemasan,potong2 sesuai selera
4. Siapkan bahan bumbu cap cay,kemudian haluskan
5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan aneka sayuran,beri secukupnya air, masak sayur setengah matang, bubuhi saos tiram,kecap manis,kecap asin,garam, dan koreksi rasa
6. Setelah rasa sesuai selera,masukkan kekian, aduk dan masak hingga sayuran matang sempurna,angkat,,,, sajikan Cap Cay Goreng Kampung dengan pelengkap,,,,

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Goreng Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!