Resep Ayam Bakar Taliwang | Resep Bumbu Ayam Bakar Taliwang Yang Mudah Dan Praktis

Edward Wong   01/05/2020 03:44

Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Bunda Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Sediakan ayam
  2. Sediakan santan instan + 300 ml air
  3. Siapkan daun jeruk
  4. Sediakan sereh, geprek
  5. Sediakan gula merah uk.kecil
  6. Gunakan garam
  7. Ambil ➡ Bumbu halus :
  8. Ambil bamer
  9. Ambil baput
  10. Gunakan kemiri, sangrai
  11. Sediakan kencur
  12. Gunakan cabai merah keriting
  13. Gunakan terasi bakar
  14. Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
  1. Ulek bumbu sampai halus, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampai bumbu harum, masukkan daun jeruk & sereh. Lalu beri gula & garam, aduk rata.
  3. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk & kuah santan menyusut.
  4. Jika ayam sdh empuk & kuah mengental, matikan api lalu angkat ayamnya. Tuang sisa bumbu ungkep ke mangkuk. Jika suka bisa di tambahkan kecap manis ke bumbu olesnya. Siapkan panggangan/teflon, panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan tadi. Panggang bolak balik sampai ayam matang. Ayam bakar taliwang bisa di sajikan dgn sambal & lalapan ya makkk 🍗🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved