Anda sedang mencari ide resep rendang ayam pedas bumbu instan yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas bumbu instan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas bumbu instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam pedas bumbu instan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam pedas bumbu instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam Pedas Bumbu Instan menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Pedas Bumbu Instan:

1. Sediakan 1 kg dada ayam fillet
2. Siapkan 1 bks santan kara bubuk (kemasan kecil)
3. Gunakan 2 bks bumbu rendang indofood
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Sediakan Secukupnya cabe rawit
10. Sediakan 1 ons cabe merah keriting
11. Siapkan Bumbu Pelengkap
12. Siapkan 2 batang sereh
13. Gunakan 3 lbr daun salam
14. Siapkan 3 lbr daun jeruk
15. Ambil Garam
16. Gunakan Gula
17. Ambil Merica
18. Sediakan 350 ml air

Cara menyiapkan Rendang Ayam Pedas Bumbu Instan:

1. Cuci bersih dada ayam, potong kotak-kotak kurang lebih 3cm. Sisihkan.
2. Goreng semua bahan bumbu halus hingga kering/ kecoklatan. Blender semua bahan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus dengan menambahkan sereh yang telah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Kecilkan api, masukkan 2bks bumbu rendang, aduk rata.
5. Masukkan ayam. Tambahkan 1sdt gula pasir, 1 sdt gula merah, 1 sdt garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air. Disusul dengan santan bubuk. Aduk rata.
6. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar bagian bawah tidak hangus. Jika air sudah agak surut, koreksi rasa.
7. Jika sudah pas, kecilkan api dan lanjutkan proses memasak dengan tetap diaduk sesekali hingga air benar-benar surut, minyak keluar dan bumbu menempel pada ayam seperti pada gambar.
8. Nb: resep rendang ini saya tambahkan 2 jenis gula karena saya suka rendang yang sedikit manis. Gula merah cocok untuk resep ini karena manisnya lembut namun kaya rasa. Bisa skip salah satu jenis gulanya ya kalau lebih suka rendang yang asin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam pedas bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!