Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Ambil 1 kg ayam (saya pakai bagian paha atas)
2. Sediakan 300 ml air santan
3. Siapkan 1/4 keping gula merah
4. Ambil 1/2 sdm gula pasir
5. Ambil secukupnya sdt garam
6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
7. Siapkan 2 batang serai (geprek)
8. Sediakan 4 sdm minyak goreng
9. Ambil Bumbu Halus
10. Gunakan 12 bawang merah
11. Ambil 4 bawang putih
12. Siapkan 5 kemiri (sangrai terlebih dahulu)
13. Sediakan 3 cabe merah keriting (buang biji)
14. Siapkan 2 cm kencur
15. Gunakan 1/2 sdt terasi

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Siapkan bahan
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata. masukkan garam dan gulapasir. aduk rata.
3. Masukkan santan dan gula merah, masak hingga gula merah larut. cek rasa.
4. Masukkan ayam, masak hingga kuah mengental. matikan api. simpan dalam kulkas kurleb 8jam agar bumbu merasuk…
5. Bakar diatas teflon hingga kecoklatan..
6. Sajikan dgn nasi panas + lalapan + sambal bawang
7. Kedua kali, aku buat ayam bakar taliwang pake santan kara (100 ml kara + 200 air). ini enak juga, dan aku ikutin challenge by kara 😆😆😆

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!