Bunda lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Siapkan ayam (saya pakai 1/2 dada dan 1/2 paha)
2. Gunakan Bumbu halus
3. Ambil bawang merah
4. Sediakan bawang putih
5. Ambil cabai merah
6. Sediakan cabai rawit merah
7. Sediakan kencur
8. Ambil terasi bakar
9. Siapkan Bahan lain
10. Ambil gula merah
11. Siapkan kecap manis
12. Ambil Garam
13. Siapkan Lada bubuk
14. Siapkan daun jeruk

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. Haluskan bumbu dengan blender, tambahkan minyak pada saat menghaluskan bumbu
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk
3. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, lada bubuk, koreksi rasa, kemudian tambahkan air kira-kira sampai merendam ayam, lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dikerat-kerat bagian dagingnya agar bumbu mudah meresap
4. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut banyak, sisakan bumbu untuk olesan bakaran
5. Panggang ayam sebentar diatas pan serbaguna atau Bakaran, oleskan sisaan bumbu, terakhir jika masih ada sisaan bumbu ayam, taburkan diatasnya
6. Matikan api, angkat, dan sajikan bersama lalapan dan nasi hangat, jangan lupa kucurkan perasan jeruk limo diatasnya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!