Resep Mie Ayam ala Kampung | Cara Bikin Mie Ayam ala Kampung Yang Sedap

John Wong   12/05/2020 08:11

Mie Ayam ala Kampung
Mie Ayam ala Kampung

Kamu Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala kampung yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ala Kampung memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam ala Kampung:
  1. Sediakan 2 bungkus mie telor kering
  2. Sediakan 500 gr dada ayam, potong dadu
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya & geprek
  6. Ambil 2 batang daun bawang
  7. Sediakan Seruas laos, geprek
  8. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Gunakan 1/2 sdt lada
  11. Ambil 8 sdm kecap manis
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Gunakan 4 bawang merah
  14. Sediakan 3 bawang putih
  15. Ambil 4 kemiri
  16. Sediakan 4 cm kunyit
  17. Ambil 2 cm jahe
  18. Gunakan Bahan kuah:
  19. Siapkan 1 liter air kaldu
  20. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
  21. Gunakan 2 batang daun bawang, ambil batangnya saja, potong kasar
  22. Gunakan Secukupnya lada
  23. Ambil Secukupnya garam
  24. Sediakan Pelengkap:
  25. Siapkan Daun bawang iris halus
  26. Sediakan Toge diblansir
  27. Sediakan Bawang goreng
  28. Gunakan Bakso sapi
Cara menyiapkan Mie Ayam ala Kampung:
  1. Rebus mie, tiriskan Dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukan laos,daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk,setelah harum masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air. Beri kecap manis dan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai matang dibuat agak nyemek.
  3. Kuah: Rebus air kaldu, masukkan bawang putih, Lada, garam dan daun bawang serta bakso sampai matang. Tes rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ala Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved