Resep masakan Es Krim Sirsat | Resep Membuat Es Krim Sirsat Yang Enak dan Simpel
William Ford 12/07/2020 23:51
Es Krim Sirsat
Lagi mencari ide resep es krim sirsat yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim sirsat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim sirsat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim sirsat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim sirsat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Krim Sirsat memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Krim Sirsat:
Gunakan sirsat
Siapkan tepung maizena
Gunakan / 3 sachet Kental manis
Gunakan gula pasir (bisa dikurangi bila tak suka manis)
Gunakan susu uht
Gunakan SP
Sediakan air putih
Langkah-langkah menyiapkan Es Krim Sirsat:
Bersihkan sirsat dari biji nya, lalu blender. Masukkan kental manis ke dalam mixer bersama 1 sdm SP, mix dengan kecepatan tinggi sampai berbentuk seperti butter cream
Masukkan sirsat yang telah diblender kedalam mixer, sedikit demi sedikit dengan kecepatan pada mixer rendah. Untuk tepung maizena,bisa di matangkan dahulu dengan dimasak sebentar atau langsung dituang kedalam mixer bersamaan dengan sirsat. Untuk resep ini, saya tuang langsung kedalam mixer.
Setelah tercampur rata masukkan susu UHT dan air putih ke dalam mixer..setelah itu masukkan kedalam wadah dan masukkan ke frezeer untuk dibekukan selama kurang lebih 5 jam.
Setelah beku, keluarkan dari wadah dengan cara d keruk dengan garpu atau sendok, lalu mix kembali dengan mixer. Tambahkan 1 sdm SP. Mix dengan kecepatan rendah dan tunggu sampai berbentuk seperti butter cream yang halus. Setelah tercampur rata. Masukkan kedalam wadah yg di inginkan. Gambar 1 di bawah masih bentuk adonan sebelum dibekukan. Setelah dibekukan ke 2x es krim akan berbentuk lembut. Seperti gambar ke 2 di bawah ini. Untuk topping bisa sesuai selera ya. Tanpa topping juga enak kok
Tips : saat blender sirsat jangan diberi air. Agar hasil es krim lembut
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Krim Sirsat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!