Bunda Sedang mencari ide resep bakso ayam kampung yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kampung menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Kampung:

1. Gunakan 300 gram ayam kampung giling
2. Siapkan 4 SDM tepung tapioka/Aci/kanji
3. Ambil 1 putih telur
4. Siapkan 1/2 sdt baking soda
5. Sediakan Garam secukupnya (sy pake himsalt)
6. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (sy pake kaldu jamur non MSG)
7. Ambil Lada bubuk
8. Sediakan 300 ml Air es (atau secukupnya)
9. Siapkan 500-700 ml air untuk merebus
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Sediakan 2 siung bawang putih, goreng sebentar
12. Ambil 1 siung bawang merah goreng (sy g pake)

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kampung:

1. Siapkan air 500-700 ml untuk merebus, lalu panaskan.
2. Campurkan semua bahan (kecuali air es). Bentuk sesuai selera. Jika adonan terlalu lengket boleh tambah tepung tapioka. Kemudian masukan adonan satu persatu dalam air rebusan sampai matang (tandanya sudah terapung keatas).
3. Siapkan air es dalam baskom. Masukan baso yg sudah matang kedalam air es selama 2-3 mnt (ini fungsinya untuk membuat baso kenyal). Tiriskan.
4. Baso siap disantap ataupun di kreasikan dg resep lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!