Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 sdm minyak (menumis)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt micin
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Potong ayam beberapa bagian. Cuci bersih. Masukkan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bakar ayam dan siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan ayam. Aduk sebentar, tambahkan air
- Setelah mendidih, tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa. Tunggu sampai meresap dan bumbu mengental. Ayam siap dibakar dengan api kecil. Bolak balik. Sajikan👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
