Bahan Apam Gula Merah | Bahan Membuat Apam Gula Merah Yang Enak Dan Mudah

Cynthia Robinson   17/08/2020 17:33

Apam Gula Merah
Apam Gula Merah

Lagi mencari inspirasi resep apam gula merah yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apam gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan. Selamat datang di channel Hesti Ayu Prihastuti, kali ini hesti akan membagikan resep Apam Gula Merah yang rasanya enak dan lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apam gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apam gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apam Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apam Gula Merah:
  1. Gunakan gula merah
  2. Gunakan air
  3. Gunakan tepung beras
  4. Gunakan tepung terigu
  5. Ambil gula pasir
  6. Gunakan ragi instant
  7. Sediakan tape singkong buang sumbunya & dihaluskan
  8. Ambil daun pandan
  9. Sediakan garam

Resipi Apam Gula Hangus Lembut Gebu Best. Rugi Tak Buat Resepi Tradisi Ini. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.

Langkah-langkah membuat Apam Gula Merah:
  1. Rebus gula merah, daun pandan dan air hingga gula larut. Kemudian saring & dinginkan.
  2. Campur tepung beras, terigu, ragi instant, gula pasir dan tape kemuadian masukkan air gula merah yang sudah dingin lalu aduk rata dengan whisker terakhir tambahkan garam. Saring adonan agar mendapatkan tekstur yg halus tdk menggumpal.
  3. Tutup wadah adonan menggunakan lap bersih atau plastik wrap. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 30-40 menit hingga adonan berbuih.
  4. Panaskan panci kukusan yg tutupnya sudah diberi lap bersih. Masukkan adonan ke dalam loyang atau cetakan. Kukus selama kurang lebih 20 menit dengan api besar.
  5. Jika sudah matang keluarkan apam dari loyang atau cetakan kemudian dinginkan. Apam sudah bisa disantap bersama kelapa parut kukus.
  6. Noted: untuk resep ini menurut sy manisnya sudah pas hanya saja aroma tepung beras masih tercium karena sy lbh suka apam dengan aroma tape. Next coba lagi dengan komposisi resep yg berbeda 😊

Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih. Gula merah sering digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman yang sehat. gula merah mengandung kalori lebih sedikit dibandingkan dengan gula pasir. Hal ini tentunya sangat baik dan. Gula merupakan suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan menjadi komoditi perdagangan utama di Indonesia. Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apam gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved