Resep masakan Mie ayam Solo | Resep Bumbu Mie ayam Solo Yang Sempurna

Virginia Harrison   22/04/2020 22:47

Mie ayam Solo
Mie ayam Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Solo menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam Solo:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam
  2. Gunakan 1/2 sayap ayam (optional)
  3. Gunakan 3 keping mie burung darah
  4. Sediakan 2 ikat sayur sawi
  5. Ambil Bumbu ayam :
  6. Ambil 1 bawang bombay uk.sedang
  7. Sediakan 10 siung bawang merah
  8. Sediakan 7 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  10. Siapkan 4 butir kemiri
  11. Sediakan 1 ruas laos di geprek
  12. Gunakan 2 batang serai di geprek
  13. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Gunakan 5 sdm kecap bangau
  16. Gunakan 3 sdm saos saori
  17. Gunakan 1 sdm ladaku
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk desaku
  19. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk desaku
  20. Ambil 1 sdt royco sapi
  21. Sediakan 2 sdt gula pasir
  22. Ambil 5 sdm minyak wijen
  23. Sediakan Penyajian 1 porsi :
  24. Sediakan 2 sdm kecap asin+2sdm minyak wijen, tambahkan mie dan toppingnya

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam Solo:
  1. Persiapkan bahan terlebih dahulu. Kucuri ayam dg jeruk lalu bilas, Rebus mie dan sayur sawi hijau.
  2. Haluskan bombay, duo bawang,kemiri dan jahe saja, Lalu tumis dg sdkit minyak cemplungkan laos serai daun jeruk daun salam, Tambahkan ketumbar dan kunyit bubuk. Tumis hingga menguning dan kering.lalu tambahkan air secukupnya.
  3. Setelah air mendidih, masukan ayam yg sudah d potong kecil, kecap, saos saori, daun bawang, ladaku,royco,gula,,minyak wijen. Masak hingga ayam melembut dan koreksi rasa seduai slera. jika air kurang bisa tmbhkan lagi hingga surut sesuai slera.
  4. Mie ayam siap d hidangkan. Saya pisah sayap nya karena untuk lauk dan topping tambahan. Hehee

Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Minyak Ayam Serbaguna Ala Koko Kuliner Rahasia Dapur Profesional. Proses Pembuatan Mie Untuk Mie Ayam. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved