Bumbu Kue Apem Gula Merah | Resep Bumbu Kue Apem Gula Merah Yang Enak dan Simpel

Randy Adams   11/07/2020 19:07

Kue Apem Gula Merah
Kue Apem Gula Merah

Kamu Sedang mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
  1. Ambil gula merah
  2. Sediakan gula pasir
  3. Gunakan air
  4. Siapkan minyak sayur
  5. Siapkan kara kecil
  6. Siapkan telur
  7. Siapkan tepung terigu
  8. Siapkan ragi instan
  9. Gunakan saja garam
  10. Ambil baking powder
  11. Gunakan Pelengkap :
  12. Ambil Kelapa setengah tua di parut
  13. Ambil garam

Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
  1. Masak air, gula merah dan gula pasir hingga gula mencair. Sisihkan. Biarkan hingga dingin.
  2. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan termasuk air gula yg sudah dingin.
  3. Mixer hingga adonan licin. Diamkan adonan selama 1 jam.
  4. Panaskan kukusan. Kukus terlebih dahulu kelapa parut dan garam. Cukup 15 menit saja. Angkat dan sisihkan. Siapkan cetakan talam. Masukkan adonan. Kukus 15-20 menit. Jika sudah matang, angkat dan lepaskan dr cetakan.
  5. Susum rapi di atas piring. Lalu taburi dengan kelapa parut. Kue apem gula merah siap disajikan.

Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved