Sedang mencari ide resep bakso kampung (kenyal) yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kampung (kenyal) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kampung (kenyal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso kampung (kenyal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso kampung (kenyal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Kampung (kenyal) memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Kampung (kenyal):

1. Siapkan daging ayam
2. Sediakan es batu
3. Siapkan bawang putih
4. Gunakan lada bubuk
5. Siapkan putih telur
6. Gunakan garam
7. Sediakan tapioka

Cara menyiapkan Bakso Kampung (kenyal):

1. Giling halus daging ayam
2. Masukan es batu, giling lagi sampai batu es hancur semua
3. Masukan bawang putih yang sudah di haluskan, lada bubuk, putih telur. Giling lagi sampai tercampur rata. Tekstur agak encer
4. Terakhir baru masukan garam. Lalu giling lagi. Teksturnya akan sedikit mengental
5. Pindahkan ke wadah yang lebih besar. Lalu masukkan tepung tapioka. Campur aduk sampai rata. Lalu siap dicetak
6. Saya menggunakan 2 sendok buat mencetaknya.
7. Siapkan air yang sudah mendidih. Lalu matikan api.
8. Masukan bakso yg sudah dicetak ke air yang mendidih tadi. Selesaikan mencetak sampai adonan habis
9. Setelah habis baru nyalakan api. Dan jika bakso sudah mengambang maka angkat. Lalu masukan ke dalam wadah yang sudah di beri es batu.
10. Bakso siap di gunakan. Atau simpan dalam frezer buat stok.
11. Selamat mencoba. Ini simpel banget yaa.. Gak ribet buatnya. Gak susah cari bahannya.
12. Kita bikin sendiri yuuuk… 🤗👌

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kampung (kenyal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!