Anda sedang mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue apem gula merah memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue apem gula merah:

1. Siapkan 200 gr tepung beras
2. Sediakan 200 gr tepung terigu
3. Siapkan 150 gr gula merah
4. Ambil 100 gr gula pasir
5. Siapkan 2 sachet santan kara
6. Siapkan 1 sdt vanili
7. Gunakan 2 sdm ragi instan
8. Gunakan secukupnya Air matang
9. Ambil secukupnya Garam
10. Sediakan Minyak goreng untuk oles
11. Sediakan Untuk taburan
12. Gunakan Kelapa muda parut
13. Siapkan Garam

Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi.

Cara membuat Kue apem gula merah:

1. Didihkan air campuran gula merah,gula pasir dan garam aduk rata kemudian disaring.
2. Setelah air gula hangat" kuku campurkan tepung terigu,tepung beras,vanili,garam,santan kara dan ragi instan aduk rata kemudian tutup dengan kain bersih.diamkan 15 menit hingga bergelembung tanda ragi aktif.
3. Setelah 15 menit buka kain jika sudah bergelembung aduk rata kembali.
4. Siapkan loyang yg sdh dioles dengan minyak kemudian tuang adonan kedalam loyang diamkan sampai bergelembung kembali kemudian kukus 30 menit hingga matang.
5. Untuk taburan campurkan kelapa muda dan garam aduk kemudian kukus.
6. Setelah matang apem gula merah sajikan dengan taburan kelapa muda.

Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue apem gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!